Exploring Southern Italy

La ICCIUK presenta una nuova masterclass online nell’ambito del progetto True Italian Taste*, finalizzato a promuovere i prodotti italiani autentici all’estero. 

La masterclass “Exploring Southern Italy” sarà guidata da Peter McCombie MW e  si rivolgerà agli operatori del settore food & drink nel Regno Unito. 

I prodotti oggetto della degustazione saranno: 

• Ravello Bianco, Costa d’Amalfi DOC (Marisa Cuomo, Campania)
• Giunco, Vermentino di Sardegna DOC (Cantina Mesa, Sardegna)
• SP68 Bianco, Terre Siciliane IGT (Arianna Occhipinti, Sicilia)
• Pellirosso Negroamaro, Salento IGT (Coppi, Puglia)
• Carusu, DOC (Terrazze dell’Etna, Sicilia)
• Teodosio Aglianico Del Vulture BIO (Basilisco, Basilicata)

Lo scopo dell’evento è quello di far conoscere il progetto True Italian Taste agli operatori britannici, affrontando l’importanza delle denominazioni di origine e scoprendo come i prodotti siano storicamente legati al territorio di provenienza.  

I posti per i partecipanti sono limitati e verranno assegnati in ordine cronologico in base alle registrazioni ricevute.

* Il progetto True Italian Taste, parte del programma “The Extraordinary Italian Taste”, è sostenuto e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale. Realizzato dallo sforzo congiunto di Assocamerestero e delle Camere di Commercio Italiane all’estero, il progetto è finalizzato a promuovere e tutelare i prodotti alimentari e bevande autentici italiani.